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Source : https://www.restaurant-et-gastronomie.fr/des-astuces-simples-pour-bien-decorer-un-gateau/

On l’emploie généralement en lieu et place d’une gelée de fruits. Il permet de bien enjoliver les pâtisseries, tout en les faisant briller. Le nappage peut être appliqué en un simple tour de main, grâce à une spatule. Quant au glaçage, il donne d’une part, de la couleur et de la brillance, en jouant sur l’aspect du gâteau.

Source : https://www.restaurant-et-gastronomie.fr/tout-sur-le-filet-mignon-de-porc-en-croute/

aussi le jambon ainsi que le persil dedans. Vous devez obtenir un mélange totalement hachis en utilisant le bouton à coups. Prenez ensuite une nouvelle poêle tout en mettant de l’huile d’olive dedans pour faire suer pendant une dizaine de minutes le hachis de tout à l’heure. N’oubliez pas de le remuer de temps à autre. Puis